Vaniljpulver

Det här innebär inte att man skall använda sig av det som annars heter vanillinsocker, vanillinsocker eller äkta vaniljsocker. Man byter alltså ut mot äkta vara.

Det här är vaniljpulver och finns på välsorterade matbutiker. Jag hittade mitt på Coop och det kostar ungefär kring 30-35 kronor för en liten burk med en nettovikt 10g med ekologiskt pulver.

Man doserar försiktigt då det ger mycket smak.

Väldigt gott att smaksätta yoghurt, smoothies, müsli eller andra bakverk.
Tänk på att vaniljpulver kan ge en effekt av att det smakar sötare (det innehåller dock inte socker) så smaka av innan du tillsätter eventuella sötningsmedel.

Kolhydratinnehållet är försumbart.