Lax med ädelostsås

Ingredienser:

4pack laxbitar

2 dl crème fraiche

1 Kvibille ädelost

2 dl grädde

1 fiskbuljongtärning eller fond du chef

Lite citronpeppar

Gör så här:

Lägg laxen i ugnsform. Koka ihop sås av ost, grädde, buljong och crème fraiche.

Häll över laxenoch tillaga i ca 200grader i 15 minuter.

Servera med färsk sallad.

Bild kommer!